Prezzi Iva inclusa
Pregel

PregelPronto semifreddo (conf. 1,5 kg) - pregelCod: 66108

In confezione: 1,5KG

PRONTO SEMIFREDDO

Preparato in polvere per la rapida e facile preparazione di semifreddi, da consumarsi a temperatura negativa. Il prodotto finito è caratterizzato da un elevato overrun e molta leggerezza. Pronto Semifreddo ha una buona tenuta allo scongelamento, ed è quindi la soluzione ideale per i prodotti da asporto.

Applicazioni: 

Pasticceria

dosaggio: 

500g / lt latte oppure 400g / lt latte + panna

Certificazioni

 

Halal Quality Control

Senza Glutine

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