

Glassatura a base di gelatina al gusto fragola/lampone.
€ 11,00
gusti eccezionali e innovativi, con materie prime di altissima qualità e una concentrazione di frutta mai riscontrata prima, capaci di donare un’eccezionale esperienza sensoriale al professionista e ai propri clienti.
Una linea di glasse a freddo unica, che rispetta ed esalta il profumo, il colore, il sapore e l’aroma dell’ingrediente d’origine.
Glassatura a base di gelatina al gusto fragola/lampone.
€ 11,00
PREPARATO SEMILAVORATO IN PASTA PER GUARNIZIONI E DECORAZIONI AL GUSTO DI LAMPONE. INGREDIENTI:SCIROPPO DI GLU...
€ 10,89
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Una glassa brillante e trasparente, ideale per proteggere il dolce donandogli una lucentezza senza pari, ma la...
€ 10,89
Preparato in pasta al cioccolato per guarnizioni e decorazioni.
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gusti eccezionali e innovativi, con materie prime di altissima qualità e una concentrazione di frutta mai ris...
€ 11,99
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gusti eccezionali e innovativi, con materie prime di altissima qualità e una concentrazione di frutta mai ris...
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€ 10,56
Per rivestire i vostri dolci di un tenero manto dal colore bianco panna, una glassa lucida e luminosa, con tut...
€ 10,89
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€ 13,75
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€ 10,89
Preparato semilavorato in pasta per guarnizioni e decorazioni al gusto caramel.Ingredienti:Sciroppo di glucosi...
€ 10,89
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€ 11,59
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Il colore intenso e seducente del cioccolato nero in una glassa dal gusto impareggiabile, golosa oltre ogni li...
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Preparato in pasta amarena per guarnizioni e decorazioni.
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Glassatura a base di gelatina al gusto pistacchio.
€ 13,20
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